Hmmm! Dank dieses Hinweises auf das wundervolle Backbuch von Leila Lindholm, konnten wir gestern diese leckeren Cupcakes genießen! Das Buch ist nicht nur eine Augenweide, es bündelt süßes und herzhaftes Gebäck, dazu auch noch Marmeladen und Saft... herrlich! Es ist mein absolutes Lieblingsbuch, ich bin schlichtweg begeistert!
Gestern habe ich dann die Schoko- und Himbeer-Cupcakes ausprobiert. Allerdings etwas abgewandelt, da mir Puderzucker fehlte für das Topping. Aber in dieser Form fand ich es auch super, denn ich mag es nicht, wenn das Topping vor Zucker knirscht.... Meinen Gästen hat es jedenfalls gefallen und sie wollten sofort das Rezept haben. Und mein Mann versorgt heute seine Kollegen mit den Resten - denn ich habe wohl ein Bleck zuviel gebacken....
Sooo lecker...ich schmelze dahin beim Anblick dieser kleinen Gaumenleckereien! Oh lini, ich möchte auch sooo schöne cupcakes zaubern! So schöne toppings! Zucker, der zwischen den Beisserchen knirscht, das ist auch nichts! Da ergreift mein grosser Räuber die Flucht!;)
AntwortenLöschen...und bei Doris kann man so oder so die schönen Dinge erstöbern! Sie ist auch zu einer wahren Inspiration geworden! Sie hat so einen schönen Blog, auf dem man sich lange aufhalten kann!...:)
...und nochmals zu Deinen Bildern...eine schöne Etagere!!! Ist es eine alte? Oder neu mit altem Flair? Meine Omi hat mir ihr altes Goldrandgeschirr geschenkt! So schön! Nicht vollständig, aber zauberhaft!
Da ist leider keine Schale, geschweige eine Etagere dabei...
Wir telefonieren nächste Woche? Ich bin diese Woche zu sehr eingebunden! So viel zu tun!
Ab und zu setze ich , während Linus schläft, Bilder hinen! Sonst bleibt mir keine Zeit! Nicht zum Lesen oder zum Stöbern! Obwohl die Ideen wirr durch meinem Kopf geistern!
Ich umarme Dich und drücke Dich lieb,
Deine martha
Oooh-meiiin-Gooott! Ich klicke diesen Link nicht an! Die Bilder sind mir schon genug... Kann man sich bei dir zum Kaffee einladen?! Obwohl (der Blick streift an mir herab...): Vielleicht besser doch nicht! ;-)
AntwortenLöschenLG Katharina
mmmmh...das sieht so gut aus! ich kann mir doch nicht schon wieder ein backbuch kaufen.....oder doch? ;o)
AntwortenLöschendanke für den tipp, liebe grüße, lina
du bist echt eklig. schäm dich *sabber*
AntwortenLöschenwer will denn sowas sehen?
öh... gibt´s das buch auch auf deutsch? ;-)