Sonntagssüß schon zum Frühstück?

Warum nicht! Diese leckeren Guten-Morgen-Muffins

aus diesem wunderbaren Kochbuch schmecken allerdings nicht nur zum Frühstück, sondern auch als Nachtisch, zum Kaffee, zwischendurch oder zum Abendbrot. Lecker, saftig und sie halten sich so gut, wie der Mohnkuchen, den ich vergangene Woche gebacken habe. Dumm nur, wenn man nur zwölf Stück dieser leckeren Muffins zaubert. Dann bleibt nämlich - außer kleinen Krümeln! - nix mehr bis zum Sonntagskaffee übrig. 

Also gibt`s trockene Kekse. Oder ich lade uns noch fix irgendwo zum Kaffee ein??

Sonntagssüß

Sonntagssüß auch heute mal bei uns!

Obwohl wir von dem Kuchen eigentlich schon  seit zwei Tagen naschen....

Ich habe mir vor kurzem ein neues Kochbuch gegönnt. 

"delicious days" von Nicole Stitch. 

Wunderschöne Fotos, feine, zum Teil ungewöhnliche Rezepte, 

von denen ich mir sofort einige markiert habe, um sie auszuprobieren. 

Mein erster Versuch aus dem Kochbuch ist nun der Mohnkuchen. 

Er duftet wunderbar, ist locker leicht und auch nach zwei Tagen noch sehr frisch und saftig. 

Das Rezept wandert sofort in unsere Rezeptkiste mit getesteten, alltagstauglichen Rezepten. Er ist schnell zusammengerührt, die Zutaten hab ich sogar alle zu Hause gehabt. Gästen, die gerade auf Diät sind, sollte man allerdings verheimlichen, dass sich schlappe 250g Butter in diesem Backwerk 

verbergen. ....und 5 Eier. 

Und was steht bei Euch heute auf dem Kaffeetisch?

Einen schönen Sonntag!