Sonntagssüß auch heute mal bei uns!
Obwohl wir von dem Kuchen eigentlich schon seit zwei Tagen naschen....
Ich habe mir vor kurzem ein neues Kochbuch gegönnt.
"delicious days" von Nicole Stitch.
Wunderschöne Fotos, feine, zum Teil ungewöhnliche Rezepte,
von denen ich mir sofort einige markiert habe, um sie auszuprobieren.
Mein erster Versuch aus dem Kochbuch ist nun der Mohnkuchen.
Er duftet wunderbar, ist locker leicht und auch nach zwei Tagen noch sehr frisch und saftig.
Das Rezept wandert sofort in unsere Rezeptkiste mit getesteten, alltagstauglichen Rezepten. Er ist schnell zusammengerührt, die Zutaten hab ich sogar alle zu Hause gehabt. Gästen, die gerade auf Diät sind, sollte man allerdings verheimlichen, dass sich schlappe 250g Butter in diesem Backwerk
verbergen. ....und 5 Eier.
Und was steht bei Euch heute auf dem Kaffeetisch?
Einen schönen Sonntag!
hmm, mohnkuchen ist superlecker und deiner sieht schon auf dem foto luftig leicht aus, ganz fein!
AntwortenLöschenha, der 1-2-3 mohnkuchen, oder? der ist sehr gut :) ich muss ihn auch mal wieder fabrizieren - danke fürs "erinnern quasi!
AntwortenLöschendie hab ich letztes jahr bei hema gekauft :) ich mag sie auch sehr, so in schwarz. hab sie damals einzeln verschenkt und ein paar behalten. vielleicht gibt es die ja noch oder wieder ... liebe grüße :)
AntwortenLöschen5 Eier??? ohaa...!
AntwortenLöschenSieht lecker aus. Ich liebe Mohn...mmmh
Lg,
martha