Da die Tomatenernte recht erfolgreich war...
...... gab es am Wochenende
einen leckeren Tomaten-Mozarella-Basilikum-Salat zum.....
einen leckeren Tomaten-Mozarella-Basilikum-Salat zum.....
Beer Butt Chicken!
Ich weiß, ich weiß, sieht äußerst seltsam aus. Unsere Nachbarn haben auch gedacht,
dass wir nun völlig durchdrehen. Aber das ist der Hit! Die zuvor marinierten Hühnchen werden auf eine halbgefüllte Bierdose gesetzt und indirekt gut 2 Stunden gegrillt. Sie sind außen knusprig und innen unglaublich saftig. Oft hat man ja das Problem, dass Hühnchen staubtrocken wird. Diese Variante ist super!
dass wir nun völlig durchdrehen. Aber das ist der Hit! Die zuvor marinierten Hühnchen werden auf eine halbgefüllte Bierdose gesetzt und indirekt gut 2 Stunden gegrillt. Sie sind außen knusprig und innen unglaublich saftig. Oft hat man ja das Problem, dass Hühnchen staubtrocken wird. Diese Variante ist super!
Und was gab`s bei Euch leckeres am Wochenende?
Eine schöne Woche
wünscht *lini*
Eine schöne Woche
wünscht *lini*
Huhu,
AntwortenLöschensieht unglaublich lustig und lecker aus! ;)
Die Blicke der Nachbarn waren bestimmt sehenswert?!
Bei uns gab es am Wochenende "thailändisch"...
Liebe Grüße,
martha
liebe lini,
AntwortenLöschenhab vielen lieben dank für deine lieben worte, ich hab mich riesig darüber gefreut:o)
ich komm auch immer gern bei dir vorbei und les mit...und drück dich einfach mal!
die hühnchen schauen wirklich äußerst witzig aus...das auge isst eben mit...
liebe grüße
alex
(die dich jetzt mal schnell verlinkt, ist hoffentlich ok?!)
Bei uns gabs am Wochenende auch Gegrilltes und ebenfalls selbstgeerntete Tomaten im Salat dazu :o) Das mit den Bierhühnchen hab ich schonmal irgendwo gehört, aber noch nie so in Bildern gesehen ... sieht sehr ... ähm ... nett aus!
AntwortenLöschenChristel